11月28日【何の日リハビリ&介護コミュニケーション術】フランスパンの日

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リハビリや介護の現場では、

利用者さんや患者さんとの会話が大切!!

リハビリ中に話題がなくなって、

会話に困ることがありますよね。

会話が苦手なリハビリ職や実習中の学生さん

デイケア・デイサービスなど、

朝礼や挨拶で何を話そうか、

日々悩んでいる介護士さんへ、

【リハビリ・介護で役立つ、何の日会話術】

を紹介するので、

ぜひ参考にしてみて下さい!!

【11月:何の日カレンダー】

2
10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

11月29日はいい服の日(明日)

11月27日はノーベル賞制定記念日(昨日)

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今日は何の日?:11月28日はフランスパンの日

フランスパンが長い理由って何だろう?

【デイサービス・施設での朝の挨拶】

おはようございます。

本日もどうぞよろしくお願い致します。

今日は11月28日です。

何の日になるでしょうか?

今日も語呂合わせです。

「11」が恒例で「いい」ですよね。

「2」はフランスの「フ」、

「8」はパンの「パ」と読ませてください。

ということで、

11月28日は「フランスパンの日」になります。

日本フランスパン友の会が制定したそうです。

フランスパンって何で長いのでしょうか?

フランスパンが長い理由って考えたことありますか?

フランスパンはフランスでは、

フランスパンとは呼びません。

当たり前ですがパンと呼びます。

日本のごはんを日本では、

日本ごはんと呼ぼないですからね。

フランスでは、

パリッと硬いパンは、

6種類くらいあるそうで、

日本で親しまれている棒のように長いパンは、

フランス語で棒という意味の

バゲットと呼ばれるみたいです。

他にもブールといった丸いボールの形をしたものや、

長くて太いパリジャンと呼ばれるものなどがあるようです。

1920年頃のフランスでは、

パン屋さんの働く時間が長すぎるという

社会問題が起きたそうです。

そこでフランス政府は、

「夜の10時から朝の4時まではパンを焼いちゃダメ!!」

っていう法律を作ったそうです。

フランスでは毎朝焼き立てのパンを食べる習慣があったのですが、

短い時間ではパンが焼けずに間に合わくなっちゃいます。

そこでパンの生地を長くすることで、

発酵時間と焼き時間を短くすることを思いついたのです。

フランスパンが長くなった理由は、

法律によりパンを焼く時間が短くなったので、

早くパンが焼けるように、

あのような長いパンになったそうですよ。

フランスパンは固くて馴染みがない方もいると思いますが、

焼き立ては、

外はサクッと、

中はふんわりで、

とても美味しいです。

たまには朝食にフランスパンはいかがでしょうか?

それでは本日もよろしくお願いします。

日本のパン消費量1位の都道府県はどこですか?

【リハビリ中の日常会話】

問題です!

日本の中で一番パンが食べられてる都道府県はどこでしょうか?

①東京都

②福島県

③京都府

分かりますか?

それでは正解を発表します。

パンの消費量が一番多いのは、、、

②京都府でした。

少し意外だったかも知れませんね。

理由としては、

「自営業の方が多く、すぐに食べられるため便利だから」

「京都の人は新しい物好きだから」

なんだそうですよ。

上位には滋賀や大阪など、

関西地方が入っていて、

商人の町では利便性を考えて、

パンを食べる方が多いのかも知れませんね。

一方で、

パンの消費量が最も少ないのは、

福島県でした。

山形県、秋田県、宮城県、岩手県と、

東北地方が下位をしめています。

やはり米どころは、

パンよりごはんですよね。

世界のパン消費量1位はどこでしょうか?

【介護中の会話】

問題です!

世界の中で一番パンが食べられてる国はどこでしょうか?

①日本

②トルコ

③フランス。

正解は、、、

③のフランスではなくて、

②トルコでした!!

パンはヨーロッパやアメリカで

多く消費しているイメージですが、

トルコが一番多く消費しているそうです。

2位が南米のチリで、

フランスは3位なんだそうです。

ちなみに日本は、

10位ということで、

トップ10に入るくらいは、

日本人もパンが好きな国民みたいですね。

【11月:何の日カレンダー】

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15 16 17 18 19 20 21
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29 30

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